베이커리 카페 프랜차이즈 커피홀이 밤과 고구마를 활용한 겨울 시즌 메뉴를 출시한다고 26일 밝혔다.
커피홀은 겨울 시즌 한정 메뉴로 달콤한 크림 위에 부드러운 카스텔라가 소복소복 쌓인 ‘달구마 라떼’와 달콤한 밤과 부드러운 카스텔라가 조화를 이루는 ‘달밤 라떼’ 총 2종으로 구성됐다고 설명했다.
업체 측에 따르면 해당 메뉴는 풍성하고, 특색 있는 토핑과 단백질, 칼륨, 비타민 영양소가 풍부한 밤과 고구마 그리고 단백질, 칼슘 등의 영양분이 포함돼 있는 우유가 어우러졌다.
커피홀 본사 관계자는 “이번 겨울 신메뉴는 영양소를 골고루 갖춰 면역력 관리가 필요한 가을, 겨울철에 제격인 메뉴”라며 “건강과 맛을 모두 잡은 커피홀 겨울 시즌 메뉴와 함께 건강한 겨울을 보내시기를 바란다”고 전했다.
한편, 커피홀은 점포의 크기와 상권의 특징, 점주의 취향에 맞춰 운영 타입을 다양화했다고 전했다. 중대형 점포에 적합한 ‘베이커리 카페 타입’ 매장, 중소형 점포 창업에 이상적인 ‘세미 베이커리 카페 타입’ 매장, 소형 매장에 적합한 ‘카페 타입’ 매장 등 상황에 맞는 맞춤형 타입의 창업을 지원한다는 것이 업체 측의 설명이다.
해당 브랜드는 현재 창업 비용 할인 이벤트 등 다양한 프로모션을 진행 중이다.